你爱喝的冻柠茶，可能是肇庆香水柠檬做的！

炎炎夏日，

谁能拒绝一杯冻柠茶呢？

△图源 小红书用户叶叶一碗茶、土豆超爱吃、叽里咕噜i、Chaoshan Coffee

作为夏日人气饮品，

冻柠茶最主要的原料是香水柠檬，

其出汁率是普通柠檬的2倍以上，

即使徒手挤压，也能挤出大量汁水，

因此备受茶饮店青睐。

△香水柠檬。图源 高要融媒

肇庆高要、广宁、德庆、怀集等地，

都有种植香水柠檬。

高要

柠檬

高要小湘镇、禄步镇、

乐城镇、水南镇等多个镇

均有种植香水柠檬。

以禄步镇为例，

外坑寻边村大众复退军人农业基地

自2022年便开始种植香水柠檬，

如今已经走过近4个年头。

香水柠檬四季皆可结果，

每棵树的年产量

可达300-500斤

。

为了确保香水柠檬的品质，

基地还建立了自动灌溉系统，

为每棵柠檬树配备了喷淋头，

让每一颗柠檬都能“喝”饱山泉水。

得益于种植地优质的水土

和充足的日照条件，

在禄步种出来的柠檬

清香四溢、汁水丰富、品质上乘。

△往年丰收期的香水柠檬。以上4图均为林茵红 摄

广宁

柠檬

广宁香水柠檬种植园

遍布古水镇、潭布镇、石咀镇等地，

部分种植园已从单一种植

向农文商旅融合的产业链模式发展。

△图源 广宁发布

在石咀镇石咀社区香水柠檬基地，

馥郁的柠檬清香弥漫整个果园。

△图源 广宁发布

据了解，该基地所种植的香水柠檬品种为

广东无籽香水柠檬

，具有不苦不涩、皮薄汁多、香气浓郁、酸甜适中的特性，非常符合大众口味。该基地位于石咀镇三宿山脚下，这里山泉潺潺、土壤肥沃，为香水柠檬生长提供了优越的生长环境，成熟果实能长至成年人拳头般饱满。

△图源 广宁发布

此外，

石咀社区还以香水柠檬为核心，

打造采摘柠檬、调制饮品等体验项目，

吸引更多游客前往游玩。

△柠檬茶制作体验。图源 广宁发布

德庆

柠檬

德庆香水柠檬种植

主要集中在播植镇。

播植镇连片种植的千亩柠檬产业，

为“大口九”等茶饮品牌提供优质原料，

实现品牌与地方经济互利共赢。

△德庆县播植镇供图

据了解，

播植镇大口九农场自2014年

种植广东香水柠檬，

如今种植面积已达上千亩。

△德庆县播植镇千亩柠檬田。德庆县融媒体中心记者刘文杰 摄

在香水柠檬的丰收期，

农户每天能采摘

8000-10000斤

。

△往年丰收期，农户采摘香水柠檬。德庆县融媒体中心记者黄玉瑩 摄

此外，

播植镇探索柠檬产业多元发展路径，

近年成功举办

播植柠檬越野赛

。

主办方将赛道设于柠檬园内，

让园内奔跑的健儿感受清新柠香，

见证德庆县优越的生态环境与农业发展成果，

进一步提升德庆香水柠檬的知名度。

△播植柠檬越野赛参赛选手品尝柠檬。图源 德庆发布

△播植柠檬越野赛。图源 德庆发布

怀集

柠檬

怀集县梁村镇沙田村、永红村，

诗洞镇等均有种植香水柠檬。

其中，梁村镇沙田村连片种植达200亩。

放眼望去，柠檬树覆盖整片山头，

满目青绿，长势喜人。

△梁村镇沙田村香水柠檬种植园。图源 怀集发布

在果品丰产期，

单次采摘产量可达

50000-60000斤

，

产业产能十分可观。

而销售方面，基地采取订单式采摘模式，

鲜果主要销往广州、广西等地，

从枝头直达市场，最大程度保证鲜果品质。

△图源 怀集发布

针对香水柠檬市场低迷的行业痛点，

该基地采取以量补价的经营方式，

以产量对冲低价，

保障基地正常回本与稳定盈利，

也保证就近村民、农户的收入。

肇庆香水柠檬

可四季开花、全年错峰挂果。

目前，

部分果园的首批鲜果已陆续上市，

7月至12月将迎来持续采摘旺季。

快来肇庆体验这份清香和甜蜜吧～